Чай — это огромный мир, помещенный в маленькую чашку, выбери свой мир

29. НеобыЧАЙная компания СЛОН - соблюдаем древние технологии высокого чайного искусства! Чай, кофе, аксессуары. #premium

Приятного выбора

Ожидание груза с 19.02.2019
29-й выкуп стартовал 08 фев 2019, 11:58
СЛОН первая в России чайная компания, которая хранит чай в идеальных условиях: при низких температурах и в вакуумной упаковке. Благодаря этому, поставляет всегда свежий чай, который дольше сберегает свои свойства.
Широкий ассортимент чая, кофе и аксессуаров для чайной церемонии приятно удивит Вас.
Ассортимент рассчитан на потребителя с самыми широкими вкусовыми пристрастиями!
В закупке есть дополнительные транспортные расходы (ТР), состоят из перевозки Москва - Самара. Если сумма ТР превысит 4% от суммы заказа, то ТР распределятся между участниками по весу. По опыту проведенных выкупов дополнительные ТР составили от 5 до 10 руб. за 500 гр. чая или кофе, от 10 до 55 руб за посуду, подносы, турки.
В закупке есть товары, которые относятся к категории "хрупкое", поэтому необходимо проверять заказы на целостность при получении в пунктах
В закупке ограничена зона доставки на хрупкий товар. Если номер Вашего пункта начинается с цифры 4, то просим пере записаться на индивидуальную доставку почтой (ТК)
Чай — это взаимодействие огня, воды, чайного листа, пространств и состояний. Все эти составляющие должны быть сбалансированы безмятежностью внимания человека, заваривающего чай и тогда:
«Первая чашка увлажняет мои губы и горло.
Вторая чашка разбивает моё одиночество.
Третья чашка ищет мои пустые внутренности, но находит там около пяти тысяч томов разрозненных идеограмм.
Четвёртая чашка вызывает лёгкую испарину — все ошибки жизни проходят мимо и уходят через поры.
На пятой чашке я очищен.
Шестая чашка зовёт меня в царство бессмертных небожителей.
Седьмая, ах, но я не могу выпить больше! Я только чувствую дыхание прохладного ветра, который поднимается в моих рукавах. Где Хорайсан? Дайте мне умчаться на этом приятном бризе и унестись далеко отсюда»,
– так восторженно писал о чае поэт эпохи Тан Ху Гун.... Показать
Название: Цейлон PEKOE
Каталог: *Sale* чай
Описание: Цельнолистовой чай стандарта Pekoe с плантаций Цейлона. Для изготовления этого чая подходят только зрелые листья, дающие настой повышенной крепости. На плантациях не используются искусственные удобрения и средства борьбы с вредителями. Чайный лист собирают вручную, ферментируют, скручивают, сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа. Сухой лист обладает выраженным ароматом жёлтых фруктов, тёмный, однородный, некрупный лист без примеси типсов. Прозрачный, густой напиток красно-коричневого оттенка, с классическим ароматом и прекрасным вкусом без горечи, но с лёгкой терпкостью в теле вкуса. Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 250.00 руб.
Название: Чай черный ароматизированный "Лимонный блюз" (Very Best)
Каталог: *Sale* чай
Описание: Старая цена 437,50 В состав входит цейлонский черный чай, цукаты, лемонграсс, натуральные ароматические масла. Аромат сухой заварки лишён сладости, в нём присутствуют кислые лаймовые ноты. Настой каштанового оттенка, густой, с деликатным ароматом. Во вкусе ожидаемая кислинка и чайная терпкость сильно смягчены фруктовыми нотами. В теле вкуса появляется сладость, и завершает картину длительное терпкое послевкусие. На чайник 450 мл нужно 1-2 ч. ложки заварки. Подходит вода, разогретая до 95 °C.
Цена: 320.50 руб.
Название: Ганпаудер молочный
Каталог: *Sale* чай
Описание: В состав входит скрученный зелёный чай и ароматические масла. При производстве этого чая листья скручиваются поперёк волокон листа, скатываются в аккуратные шарики и прожариваются в несколько этапов. В сухом виде — плотно скрученные тёмные листья. Аромат сухой заварки сильный, с характерными для ганпаудера копчёными нотками и легким сливочным оттенком. В заваренном виде: приятный аромат с молочной нотой. Подробнее о зелёном чае. Вкус Прозрачный янтарный настой с легким, приятным вкусом с ягодными тонами и молочным легким послевкусием. Как заваривать Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 149.50 руб.
Название: Бакинский байховый чай № 1
Каталог: *Sale* чай
Описание: Бакинский чай — это зрелый лист, тёмный, не содержащий типсов, зато какой аромат! Аромат сухого листа бархатный, медовый, с выраженной сладостью и довольно сильный. В прогретой посуде медовая нота не исчезает, а дополняется классической терпкостью, свойственной красному чаю. Настой цвета чёрного янтаря, лёгкий, прозрачный, ароматный. Вкус с тонкой кислинкой, обрамлённой фруктовыми тонами, где чувствуются ноты инжира и фиников. В послевкусии возникает бархатная терпкость без горечи. Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 200.00 руб.
Название: Чай с Туманной Горы
Каталог: *Sale* чай
Описание: Старая цена 689,00 Сухой лист красивый, крупный и цельный, темно-нефритового цвета. Аромат очень яркий и благородный, в нём чувствуются орехи и тыквенные семечки. В прогретой гайвани характер аромата не изменяется, зато интенсивность его многократно возрастает. Цвет настоя — нежный, в фарфоре — золотистый, а в стеклянной посуде, на просвет, играет зелёным. Подробнее о зелёном чае. Вкус Во вкусе — сухофрукты, семечки и приятная, аккуратная горчинка. Первая волна послевкусия — ореховая, затем появляется тонкий ментоловый холодок. Как заваривать Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 358.50 руб.
Название: Каркаде резаный
Каталог: *Sale* чай
Описание: Натуральный измельченный каркаде. Напиток из такого сырья получается более насыщенным, чем из цельных бутонов. Аромат сухого сырья кисловатый, сравнимый с ароматом красных ягод. Напиток заваривается быстро и даёт настой тёмно-вишнёвого цвета, с тонким, кисловатым ароматом. Приятно-кислый, вяжущий, ягодный вкус. Он прекрасно освежает и бодрит, придаёт сил и помогает справиться с летней жарой. Оставляет на языке долгое, характерное вяжущее послевкусие. Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 143.50 руб.
Название: Клубничный Улун (Тайвань)
Каталог: *Sale* чай
Описание: В состав этого чая входят тайваньский бирюзовый чай, кусочки клубники и ароматические масла. В сухом виде — крупные, плотно скрученные листочки темно-бирюзового цвета и яркие кусочки клубники. Сухая заварка обладает сильным клубничным ароматом. Настой прозрачный, лёгкий, янтарного цвета. Аромат настоя с классической тонкой и гармоничной ноткой сирени и дополняющим основную ноту оттенком клубники. Вкус Вкус настоя классический, с лёгкой клубничной кислинкой. Как заваривать Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 781.00 руб.
Название: Чабрец (Тимьян)
Каталог: *Sale* чай
Описание: В состав этого напитка входит измельчённая трава чабреца. Для этого напитка используют тонкие веточки и лист чабреца, их срезают и высушивают в тени, избегая открытых солнечных лучей. Чабрец очень ароматное растение. Терпкий, пряный, горьковатый аромат чабреца прекрасно сочетается с черным чаем, а также подходит для самостоятельного употребления. Чабрец поможет справиться с простудой, и стрессом, побороть бессонницу, стимулировать умственную деятельность. На чайник 450 мл нужно 1-2 ч. ложки заварки. Подходит вода, разогретая до 85 °C.
Цена: 195.00 руб.
Название: Мята (крупный лист)
Каталог: *Sale* чай
Описание: Натуральная перечная мята всегда считалась традиционной добавкой к чаю не только в Китае и на Востоке, но и во всём мире. Мятный лист тщательно собирают, высушивают и измельчают. За счёт того, что мяту хранят в холодных помещениях, она сохраняет свой чарующий аромат. В сухом виде — серовато-зелёный лист с нежным мятным запахом. Вкус Настой изумрудного оттенка, лёгкий, прозрачный, с деликатным ароматом и привычным мятным вкусом, с сильным, длительным ментоловым послевкусием. Как заваривать Заваривают при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 195.00 руб.
Название: Ред Джекет Чай Эрл Грэй (пакет с зип-локом, 80 шт)
Каталог: *Sale* чай
Описание: Чаи Red Jacket воплотили в себе лучшие английские чайные традиции. Элитный индийский чай Ассам и высокогорный кенийский чай входят в купаж Red Jacket Эрл Грей. В чашке получается крепкий чай с мягким и бархатистым вкусом с длительным послевкусием бергамота. Пакетированный черный чай Эрл Грэй. Большой пакет с зип-локом содержит 80 пакетиков чая в индивидуальной упаковке. Состав: элитный черный чай, масло бергамота. Как заваривать Пакетик чая заваривать 2-5 минут при температуре 90-100 °С.
Цена: 169.00 руб.
Название: Чай черный ароматизированный "Яблочный штрудель" (Premium)
Каталог: *Sale* чай
Описание: В состав чая "Яблочный штрудель" входят премиальные сорта цейлонского чёрного чая, кусочки яблока, корица, ароматические масла. Внешний вид сухой заварки – темно-коричневые, практически черные, крупные скрученные чайные листья, перемешанные с ломтиками высушенного яблока и маленькими кусочками корицы. Аромат сухого листа дарит ассоциации со свежей коричной выпечкой. Вкус Настой прозрачный, темно-орехового цвета с ненавязчивым, но узнаваемым ароматом яблочного штруделя. Традиционный богатый вкус этого цейлонского чая дополнен сладковатой яблочной нотой. Послевкусие долгое, приятное, напоминающее о свежеиспеченном яблочном штруделе. Как заваривать Заваривать при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 316.50 руб.
Название: Каркаде (пол цветка)
Каталог: *Sale* чай
Описание: Натуральные цветы гибискуса крупной нарезки. Аромат сухого сырья кисло-сладкий. Резаный каркаде может быть прекрасной основой для купажа из фруктов и ягод. Также из него получается прекрасный самостоятельный напиток, освежающий и утоляющий жажду. Напиток употребляют как в горячем, так и в холодном виде. Он прекрасно освежает и бодрит, придаёт сил и помогает справиться с летней жарой. Вкус Напиток заваривается быстро и даёт насыщенный, прозрачный, тёмно-малинового цвета настой, с тонким, кисловатым ароматом. Вкус приятно-кислый, вяжущий, с легкой сладостью. Оставляет на языке долгое, характерное вяжущее послевкусие. Как заваривать Заваривают водой при температуре 90-98°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 147.50 руб.
Название: Чайник из жаропрочного стекла 600 мл "Смородина" с заварочной колбой
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Чайник из жаропрочного стекла прост и удобен в использовании, ему не страшны резкие колебания температуры от -20°C до 100°C. Стеклянный чайник подчеркивает цвет настоя, его удобно мыть, а также он не впитывает запахи. Особенности модели: Стеклянная заварочная колба.
Цена: 315.00 руб.
Название: Подставка-подогреватель из жаропрочного стекла "Тама" (большая)
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания температуры от -20 °C до 100 °C. Стеклянную посуду удобно мыть. Особенности модели: Подставка для чайника снабжена металлическим поддоном, в стенках есть отверстия для свободной циркуляции воздуха. Углубление в донце служит для надёжной фиксации свечи.
Цена: 195.00 руб.
Название: Чайник из жаропрочного стекла 600 мл "Смородина" без заварочной колбы
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Чайник из жаропрочного стекла прост и удобен в использовании, ему не страшны резкие колебания температуры от -20 °C до 100 °C. Стеклянный чайник даёт возможность любоваться цветом настоя, его удобно мыть, также он не впитывает запахи. Особенности модели: Спиралевидное ситечко.
Цена: 299.00 руб.
Название: Традиционный японский чайник "Кюсу" (с округлой ручкой) 150 мл
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Старая цена 728 руб.
Цена: 282.00 руб.
Название: Чайник из исинской глины "Созерцание" 100 мл
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Старая цена 745 руб.
Цена: 289.00 руб.
Название: Сливник-чайник из жаропрочного стекла с ситом "Цапля " 300 мл
Каталог: *Sale* Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы
Описание: Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания температуры от -20°C до 100°C. Стеклянную посуду удобно мыть, кроме того, она не впитывает запахи и не передает посторонних нот чаю. Особенности модели: Сливник из тонкого жаропрочного стекла с удобной ручкой. Внутри есть фильтр – стеклянная перегородка с отверстиями Объём: 300 мл.
Цена: 190.00 руб.
Название: Гунфу Чайник "Sama" 500мл
Каталог: Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы аксессуары
Описание: Этот чайник – отличное решение, как для домашнего, так и для профессионального использования. Гунфу чайники отличает лаконичный дизайн и прекрасная функциональность. Основное преимущество таких чайников – удобство и быстрота при заваривании дорогих сортов чая в любых условиях. Чайник состоит из заварочной колбы с крышкой и чайника из жаропрочного стекла. Чай заваривается в верхней колбе, и быстро сливается в нижнюю, основную ёмкость. Таким образом, можно точно рассчитать время заваривания. Насыпьте заварку в верхнюю колбу (7-9 г), залейте кипятком и через 10-20 секунд нажмите на кнопку. Чай сольётся в основное отделение чайника. Заварка в верхней колбе остаётся почти сухой, её можно заваривать ещё 5-10 раз.
Цена: 260.00 руб.
Название: Бокал из жаропрочного стекла "Череп" 100 мл
Каталог: Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы аксессуары
Описание: Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания температуры от -20°C до 100°C. Стеклянную посуду удобно мыть, кроме того, она не впитывает запахи и не передает посторонних нот чаю. Особенности модели: Между двумя слоями тончайшего стекла есть прослойка воздуха. Таким образом, затруднён теплообмен с окружающей средой, чай медленней остывает, а стенки бокала не обжигают руки. Внутренняя часть бокала выполнена в форме черепа. У стакана нет внешнего донца, что облегчает мытье. Объём: 100 мл.
Цена: 145.00 руб.
Название: Бокал из жаропрочного стекла "Лотос" 450 мл
Каталог: Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы аксессуары
Описание: Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания температуры от -20°C до 100 °C. Стеклянную посуду удобно мыть, кроме того, она не впитывает запахи и не передает посторонних нот чаю. Особенности модели: Между двумя слоями тончайшего стекла есть прослойка воздуха. Таким образом, затруднён теплообмен с окружающей средой, чай медленней остывает, а стены пиалы не обжигают руки. Объём: 450 мл.
Цена: 129.00 руб.
Название: Подставка-подогреватель из жаропрочного стекла "Тама"
Каталог: Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы аксессуары
Описание: Посуда из жаропрочного стекла проста и удобна в использовании, ей не страшны резкие колебания температуры от -20°C до 100 °C. Стеклянную посуду удобно мыть. Особенности модели: Подставка для чайника снабжена металлическим поддоном, в стенках есть отверстия для свободной циркуляции воздуха. На дне подставки есть углубление для надежной фиксации греющей свечи.
Цена: 199.00 руб.
Название: Чайник из жаропрочного стекла 750 мл "Тама"
Каталог: Посуда из жаропрочного стекла, чайные наборы аксессуары
Описание: Чайник из жаропрочного стекла прост и удобен в использовании, ему не страшны резкие колебания температуры — от -20°C до 100 °C. Стеклянный чайник даёт возможность любоваться цветом настоя, его удобно мыть, также он не впитывает запахи. В этом чайнике не предусмотрена колба для заваривания чая. Крышка надёжно крепится с помощью силиконовой вставки и не может выпасть, даже если чайник перевернуть кверху дном. Именно поэтому данный чайник признан лучшей посудой для связанного чая и фруктово-ягодных настоев. Особенности модели: силиконовая вставка для крепления крышки, носик с фильтром-пружинкой. Объём: 750 мл.
Цена: 409.00 руб.
Название: Кофе в зернах арабика "Вьетнам" 1000 гр
Каталог: *Sale* кофе
Описание: Не содержит ГМО. ТУ 10.83.11-001-41989419-2017 Хранить в сухом, прохладном месте.
Цена: 399.00 руб.
Название: Иван-чай узколистный ферментированный
Каталог: Травяные смеси
Описание: В состав этой травяной смеси входит Иван-чай таёжный, прошедший двойную ферментацию. Всё сырьё мелко нарезано и спрессовано в крупные гранулы. Аромат сухой заварки сладкий, с кислой ягодной нотой. Настой плотный, каштанового цвета. Аромат выраженный, ягодный, с примесью цветочных нот. Вкус с приятной терпкостью, кислой нотой в теле вкуса и приятной нежностью в его завершении. Заваривать лучше в стеклянном чайнике, 1 столовая ложка на 300 мл залить водой 90-95°C и настоять 3-4 минуты.
Цена: 677.50 руб.
Название: Те Гуань Инь (Высшей категории)
Каталог: Улун
Описание: Этот сорт улуна производят в уезде Аньси провинции Фуцзянь с XVIII века. По легенде один набожный крестьянин случайно нашёл чайное деревце, листья которого при заваривании обладали необыкновенно нежным вкусом, и назвал этот сорт в честь Бодхисаттвы. В 1706 г. он получил статус императорского чая. В настоящее время Те Гуань Инь — один из самых знаменитых китайских чаёв. Технология его производства включает в себя более 10 стадий. Главной особенностью является постепенная ферментация. Для производства Те Гуань Инь используют более зрелый лист, чем для зелёного чая, это придаёт ему «мясистость», и позволяет выдерживать большее количество заварок. Аромат яркий, как летняя листва с цветами и только что поспевшими яблоками. Настой — светло-жёлтый, прозрачный, со сладким лиственным ароматом. При последующих завариваниях меняет цвет, становясь зеленоватым. Вкус свежий, с лёгкой сладостью и характерным для подобных улунов привкусом талого снега. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 785.00 руб.
Название: Молочный Улун (Тайвань)
Каталог: Улун
Описание: Тайваньский молочный улун считается лучшим представителем молочных улунов. Чайный лист для его производства собирается в провинции Наньтоу, на склонах горы Дун Дин, на высоте 600 м над уровнем моря. В нём гармонично сочетаются нежный вкус тайваньского улуна и воздушный аромат молока. В сухой заварке ощущается даже не молоко, а сладкая сгущёнка поверх плотного аромата тайваньского улуна. Этот улун даёт светло-зелёный, ароматный, маслянистый настой. Даже после трёх-четырёх завариваний чай остаётся таким же нежным и насыщенным, с лёгким послевкусием карамелизированного молока. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 1 411.00 руб.
Название: Женьшень Улун
Каталог: Улун
Описание: Элитный фуцзяньский улун с добавлением женьшеня. Скрученный в комочек чайный лист обваливают в порошке из натурального высушенного женьшеня и солодки, соединяя тем самым свойства чая и лечебных трав. Это чай ценят преимущественно за комплексное воздействие на организм. Он отлично бодрит и придаёт сил на весь день, лучше всего подходит для утреннего и дневного чаепития. Он также способствует укреплению стенок сосудов и нормализует кровяное давление, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снимает головную боль, повышает иммунитет. А ещё женьшень является натуральным афродизиаком для представителей обоих полов. Аромат сухого чая сильный, пряно-травянистый. Отчётливо пахнет женьшенем. Настой ярко-жёлтого цвета, в аромате чувствуются сладкие фрукты и пряные оттенки женьшеня. На вкус этот чай сладкий, медовый с яркими фруктовыми полутонами. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 335.00 руб.
Название: Чайный напиток "Малина с мятой" (Very Best)
Каталог: Напитки на основе фруктов
Описание: В состав этого напитка входит гибискус, лист клубники, целебная календула, яблоко, мята, кусочки малины, натуральные ароматические масла. В этом напитке много мяты, это чувствуется в аромате, сквозь сильную мятную ноту можно различить кислые яблочные оттенки. Настой прозрачный, ярко малинового оттенка, с ароматом гибискуса и малины. Вкус с приятной кислинкой, и сильной мятной нотой. На чайник 450 мл нужно 1-2 ч. ложки заварки. Подходит вода, разогретая до 95 °C.
Цена: 362.00 руб.
Название: Чайный напиток "Фруктовый Сад" (Very Best)
Каталог: Напитки на основе фруктов
Описание: В состав этого напитка входят каркаде, плоды шиповника, цельные ягоды ежевики, сочная ароматная клубника, изюм и ароматические масла. У сухой смеси яркий, праздничный вид и сладкий, терпкий фруктовый аромат. Настой очень густой, непрозрачный, алого цвета, с ярким ароматом с кислыми ягодными нотками. Вкус тягучий, кислый, ягодно-фруктовый, без сладких нот. Изюм и шиповник делают этот напиток настоящей витаминной поддержкой для вашего иммунитета на зиму. Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 383.50 руб.
Название: Маофен
Каталог: Элитный зеленый и белый чай (Китай)
Описание: Маофен (ворсистые пики) производится в провинции Аньхой, в районе гор Хуаншань, чьи туманные ущелья и горные сосновые леса создают идеальные условия для произрастания чайного куста. Традиция производства чая в горах Хуаншань имеет тысячелетнюю историю, но настоящую славу Маофен приобрел во времена царствования императора Гуансюя (1875 г), когда были разработаны стандарты производства и критерии качества чая, которыми пользуются и в наши дни. С тех пор Маофен оценили не только в соседних уездных городках, но и в Шанхае, откуда слава ворсистых пиков распространилась на все континенты. На данный момент Хуаншань Маофен официально признан Китайской Чайной Корпорацией и входит в десятку национальных знаменитых видов чая. Чай собирают весной, ранним утром, когда туман ещё не сошел, и солнце не высушило чайный лист. В качестве сырья используется почка и верхняя пара нежных чайных листьев. Сырьё сортируют, подвяливают, прожаривают при высокой температуре для "убийства зелени". После прожарки подвергают мягкому скручиванию. Именно в момент скручивания проступает ворс, и приобретается знаменитая форма ворсистых пиков. Маофен легко выдерживает несколько заварок. Заваривать лучше в чайнике исинской глины - для раскрытия аромата Маофена нужно, чтобы посуда пропускала воздух. Важно не ошпарить нежные листочки - мягкая вода, прогретая до температуры 80 градусов, подходит лучше всего. Настой прозрачный, цвета слоновой кости. Приятный аромат с едва уловимыми фруктовыми нотками сохраняется, даже когда чай остывает. Вкус настоя очень интересный, на послевкусии можно ощутить оттенок дыни и фруктов. Маофен обладает мягким, сильным тонизирующим эффектом. Заваривать этот сорт рекомендуется 2-3 минуты при температуре 85-90°С, 3 г чая (1.5-2 чайные ложки) на чайник 450-500 мл.
Цена: 496.00 руб.
Название: Ганпаудер (крупный лист)
Каталог: Элитный зеленый и белый чай (Китай)
Описание: Скрученный зелёный чай из провинции Чжецзян. Прожарка этого чая идёт в несколько этапов, требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля. В сухом виде — крупные скрученные матово-зелёные листья. Аромат сухой заварки сильный, сразу раскрывающий характер этого чая, с копчёными нотками. В заваренном виде трансформируется в яркий, сладкий, аромат с ягодными нотами и тонким копчёным оттенком. Аромат янтарного, прозрачного настоя неожиданно лёгкий, вкус приятный, ненавязчивый, с ягодными тонами. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 163.50 руб.
Название: Чай зеленый ароматизированный "Зеленый с жасмином" (Very Best)
Каталог: Чай зеленый ароматизированный Very Best
Описание: В состав этого чая входят смесь классических сортов зелёного чая, цветы жасмина и ароматические масла. У сухого листа сильный, безошибочно узнаваемый жасминовый аромат. Основной оттенок аромата — характерная жасминовая горчинка. На излете аромата чувствуется освежающий холодок. Настой прозрачный, цвета слоновой кости. Букет настоя лёгкий, чувствуется жасминовый цветок и горьковатая нотка хорошего зелёного чая. Вкус нежный, суховатый, словно лепестки жасмина тают на кончике языка. В послевкусии можно почувствовать карамельную сладость. Чай оказывает заметный бодрящий эффект и прекрасно подойдёт для тех, кто хочет поднять тонус с помощью лёгкого и нежного напитка. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода - 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 387.50 руб.
Название: Чай зеленый ароматизированный "Лесная загадка" (Very Best)
Каталог: Чай зеленый ароматизированный Very Best
Описание: Состав: сенча, рябина, красная смородина, ягода клубники, мелисса, изюм, ароматические масла. Однородный изумрудный цвет листа сенчи с добавлением изюма и ягод. В аромате заварки сладость клубники и изюма уравновешивается лёгкой травянистой кислинкой мелиссы. Цвет настоя — зеленовато-жёлтый. В его аромате на первый план выходит мелисса и сенча, благодаря чему он становится горьковато-лимонным, с травянистым оттенком. Во вкусе мелисса также проявляется сильнее прочих добавок, что делает этот напиток освежающим. Первый глоток — ярко-лимонный, с травянистыми нотками на заднем плане. А во втором уже чувствуется ягодная сладость. Мелисса — богатый источник витамина С и многих других полезных веществ. К тому же, она помогает справиться со стрессами и бессонницей. Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 446.00 руб.
Название: Ассам FOP
Каталог: Индийский чай
Описание: Индийский чай класса Flowery Orange Pekoe 1 — крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с вкраплением типсов, скрученных по всей длине. Сухой лист крупный, тёмно-коричневый, обладает выраженным сладким фруктовым ароматом. Подробнее об индийском чае. Вкус Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с фруктовым ароматом и прекрасным вкусом с лёгкой горчинкой и длительным, мягким и густым послевкусием. Как заваривать Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 342.50 руб.
Название: Нилгири ОР
Каталог: Индийский чай
Описание: Редкий красный чай из заповедных горных садов Нилгири, располагающихся в южной части страны. Чайный лист некрупный, тёмно-каштанового цвета. Аромат заварки тонкий, и в то же время простой: цветочный мёд и чернослив. Очень важно пить этот чай именно свежим, только что заваренным, поскольку он быстро теряет свои великолепные свойства. Вкус Настой лёгкий, прозрачный, ароматный, красивого оттенка. Вкус — терпкий, сладковатый, с цитрусовыми нотами, лёгкой горечью в послевкусии. Как заваривать Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
Цена: 244.50 руб.
Название: Фильтр-пакеты для заваривания L (большие)
Каталог: Пакеты для чая
Описание: Упаковка из 80 фильтр пакетов, сделанных из специальной бумаги. Идеально подходит для заваривания чая в чайниках от 0,5 л и для использования в сегменте HoReCa.
Цена: 166.00 руб.
Название: Шу пуэр рассыпной
Каталог: Рассыпной Пуэр
Описание: Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Этот чай делается из крупного чайного листа, его собирают в конце весны или ранней осенью. После сбора чай завяливают, пропаривают, подсушивают и складывают в кучи для ускоренной ферментации на полтора-два месяца. Далее пуэр ещё раз просушивают и складывают для длительного хранения. С годами его вкус становится мягче и объёмнее. Для этого пуэра характерен приятный, чуть терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус, тёмный настой и длительное послевкусие. Заваривают пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-15 секунд, 7-10 г на чайник (120-150) мл.
Цена: 405.50 руб.
Название: Связанный чай "Ананасовый рай" (золотой цветок)
Каталог: Связанный чай
Описание: Связанный чай с сычуаньской красной лилией. Сухая заварка представляет из себя аккуратно свёрнутый вручную зелёный чай с ароматом ананаса. Красная лилия — исконно китайский цветок, там она служит символом невинности и чистоты. В чай её добавляют для особого эстетического наслаждения. При заваривании высвобождается несколько лепестков лилии, затем напитываются водой и раскрываются листочки чая, образуя в стеклянном чайнике красивый цветок. Настой золотистого цвета с ярким ароматом ананаса и тонкими оттенками зелёного чая. Вкус насыщенный, с экзотическими оттенками ананаса и цветочной сладостью. Заваривать при температуре 80-85 °C, 1 штука на чайник 450 мл.
Цена: 1 736.00 руб.
Название: Ягоды Годжи 1 категории
Каталог: Традиционные чайные напитки
Описание: Ягоды годжи из округа Нинся. Округ считается самым лучшим для производства этой ягоды. Местные фермеры берегут свои земли от химических удобрений и избегают искусственного улучшения породы кустов годжи, чтобы сохранить в первозданном виде все качества этой ягоды. Внешне — некрупные, матовые, без блеска ягоды, с лёгким ягодным ароматом, кисловатые на вкус. Именно такими должны быть настоящие ягоды этого вида. Эти ягоды дают очень приятный, бледно-янтарный ароматный настой с фруктовыми, кисло-сладкими нотами во вкусе. Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
Цена: 321.50 руб.
Название: Кофе в зернах "Бразилия Сантос" 1000 гр
Каталог: Кофе в зернах (моно сорта)
Описание: Состав: Арабика 100%. Страна происхождения: Бразилия, Сан-Паулу. Светлая обжарка (Light or New England Roast). Такая обжарка обеспечивает мягкую кислинку, которая обрамляет сливочно-ореховые тона восхитительного напитка. Аромат также несёт в себе лёгкие ореховые нотки. Климат Бразилии идеально подходит для выращивания кофе. Здесь выращивают огромное количество подвидов Арабики и Робусты. Кофейная история этой страны начинается в 1727 году, когда ростки кофе были завезены в Бразилию на французском клипере. На данный момент Бразилия — крупнейший поставщик кофе в мире.
Цена: 735.00 руб.
Здравствуйте, Размер: 10,5 х 6 х 1 см