Клубника Гармония

Определить садовую культуру Гармония можно по небольшим, среднерослым кустам. Они компактные и аккуратные, за счет чего клубнику можно выращивать на маленьких участках. Листья взрослого растения приобретают темный зеленый цвет, покрытие – глянцевое, с легким блеском.
Гармония замечательно подходит для коммерческого выращивания, однако и на своем участке растение легко приживается и радует качественным урожаем.
Сроки созревания
Гармония относится к сортам с ранним сроком созревания. Период плодоношения довольно продолжительный. Он начинается в мае и заканчивается к середине осени (в октябре). Это ремонтантная плодовая культура, которая способна плодоносить несколько раз за один вегетационный период.
Урожайность
Показатель урожайности клубники отмечают как очень высокий. Товарность ягод – высокая, при этом они легко переносят транспортировку, сохраняя форму и вкусовые качества. Плоды можно хранить длительное время или замораживать. В условиях теплого климата ягоды зреют даже в ноябре. На протяжении одного сезона можно собрать 3-4 урожая. С одного куста получают до 3-х килограммов ягод.
Ягоды и их вкус
Спелые плоды приобретают яркий красный окрас. Поверхность глянцевая. Размеры – крупные. Вес – 30 граммов, некоторые экземпляры могут достигать 50 граммов. Эта характеристика зависит от соблюдения агротехники и погодных условий. Плоды имеют коническую форму, однако первый урожай может иметь неправильную форму. Плотная, сочная и мясистая мякоть.
Вкус плодов описывают как сладкий, с легкой кислинкой. Заметен абрикосовый привкус. Отдельно стоит отметить нежный клубничный аромат.
Ягоды Гармонии часто используют как ингредиент для приготовления ароматным и вкусных десертов. При заморозке они не теряют формы и гастрономические качества.