Клубника Гаригуэтта

Кусты данного сорта довольно мощные, они сильные и крепкие, раскидистые. Листва густая, клубнике требуется немало освещения и тепла. Что касается внешних характеристик, отличных от других сортов, то их довольно много:
пластина листа имеет гофрированную структуру, цвет – светлая зелень, края резные;
по форме лист округлый, на нем есть прожилки светлого цвета – эти признаки позволяют точно определить сорт;
цветоносы крупноватые, приносят около 20 ягод каждый, они опускаются довольно низко, скрываются под листвой;
усы развиваются очень активно – около 20 штук у каждого куста, поэтому очень быстро пространство занимается усами;
корни большие, крепкие, сильно разветвляются.
Вкус ягод данного сорта отличается насыщенностью, но чтобы они были действительно такими, как заявлено, нужен подходящий климат. Лучше всего клубника растет на юге, вкусовые качества южной клубники богаче и ярче. Как и у любого другого сорта, у Гаригуэтты есть свои плюсы и минусы. Преимущества:
потрясающий оригинальный вкус, утонченный аромат;
высокая устойчивость, хороший иммунитет;
отличная способность размножаться.
Недостатки:
плоды формируются неоднородно;
в нежарком климате ягоды становятся мельче;
так как ягоды прячутся под листвой и фактически лежат на земле, они могут гнить;
если погода сырая и влажная, вкус ягод портится, качество снижается;
несмотря на то что клубника любит хорошее освещение, необходимо и притенять ее, чтобы предотвратить запекание;
требуется мульчировать почву, чтобы предотвратить гниение плодов.
Сроки созревания
Этот вопрос не так однозначен, многое зависит от региона произрастания, климатических условий. В южных областях клубника зреет рано, в других созревает в среднеранние сроки. На родной земле ее относят к раннеспелым разновидностям, в средней полосе России она больше среднеранняя. В среднем созревание происходит в середине первого летнего месяца. Плодоносит Гаригуэтта довольно долго: примерно 30–40 дней.
Урожайность
Вес одного плода в среднем около 40 г, но размер и масса ягод зависят от условий произрастания, ухода, климата. Крупные плоды могут достигать 70 г. Один куст приносит около 0,5 кг ягод за сезон. При интенсивном уходе можно получить больший урожай.
Ягоды и их вкус
Ягоды данного сорта отличаются следующими особенностями:
конусообразная форма усеченного типа;
цвет красный, по поверхности распределяются семена, чуть вдавленные в плод;
мякоть плода сочная, в центре белого цвета;
качества вкуса отменные;
хранятся плоды плохо, транспортировать их не рекомендуется;
ягоды могут отличаться не только по размеру, но и по форме.
Что касается вкуса Гаригуэтты, то именно он заслуживает самых хвалебных отзывов дегустаторов. Многогранный вкус и сильный аромат делают эту клубнику популярной у гурманов, создаются десерты, в которых используется только этот сорт. Вкус специалисты определяют таким образом:
насыщенный, сбалансированный;
сладкий, с легкой ноткой кислинки;
послевкусие земляничное, аромат тоже близок к лесной ягоде;
консистенция ягод мягкая, сочная, очень приятная, тающая.
Десертный сорт Гаригуэтта лучше всего раскрывается в идеальных погодных условиях. Если климат или уход не слишком хороши для него, ягоды могут расти не совсем такими, как заявлено в описании. Если климат прохладный и влажный – ягоды кислят, если климат чересчур жаркий, плоды запекаются и теряют вкус, консистенцию. Плоды Гаригуэтты отлично подходят для десертов, их можно обрабатывать термически. Для заморозки данный сорт не подходит, мякоть слишком нежная и размягчается при разморозке.