ВИШНЯ в ШОКОЛАДЕ. Ароматизированный кофе на основе Brasilia Santos (100% арабика)

Здравствуйте! Нам жаль, что кофе Вас разочаровал. Восприятие вкуса субъективно. Что касается ароматизации — вкус вишни и шоколада действительно должен быть деликатным, едва уловимым, раскрывающимся в послевкусии – это говорит о качестве ароматизатора. У Вас был заказан помол для френч-пресса. Этот способ требователен к пропорциям и времени заваривания. Судя по описанию («светло-коричневая жидкость»), кофе недоэкстрагировался — вода не успела забрать из зерна достаточно вкуса. При заваривании во френч-прессе нужно обратить внимание на три момента: 1. Пропорции: 60 г кофе на 1 л воды (или 2 ст. ложки с горкой на 200 мл). Водянистый вкус — чаще всего от недостатка кофе. 2. Время заваривания. Для френч-пресса обычно требуется 3-4 минуты, чтобы вкус раскрылся . 3. Температура: 90–95°C, не кипяток и не холодная вода. Попробуйте изменить один из параметров — результат может приятно удивить. Уверены, наш кофе способен порадовать. Будем рады, если дадите ему еще один шанс!

Не поверите, но я знаю, как заваривать этот кофе! И отзыв написан абсолютно правильно. Кофе в этом напитке практически нет. Либо он с истекшим сроком годности добавили ароматизатор, либо он очень некачественный.