Бамия (окра) БОМБЕЙ Вкус баклажана и спаржи! Вкуснейшие салаты из листьев! Ароматный кофе из семян!

Фасовка 0.25 г Детерминантный Высота до 150 см Открытый грунт Закрытый грунт Однолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 м. Плоды многосемянные пирамидальные коробочки удлинённой формы, напоминающие стручки зелёного перца. По вкусу это растение удивительно похоже на баклажаны и спаржу. Бамия используется для приготовления супов, тушёных и варёных блюд, запеканок, её маринуют вместе с другими овощами, а также сушат и замораживают. Семена бамии обжаривают и используют вместо кофе, заваривают с ними специфический, жгучий напиток. С листьями растения готовят салаты и супы.