Перец Пиппали (Piper longum, длинный перец), пакет 20 г

Перец длинный (лат. Piper longum), также именуемый индонезийским длинным перцем. Перец очень острый и ароматный. Остроту и аромат перцу придает алкалоид пиперин, а также компоненты эфирного масла.
Широко используется в рецептах индийской, индонезийской, малайзийской кухни и в кулинарии стран Юго-Восточной Азии, а также в Северной Африке. Традиционно присутствует как в натуральном виде, так и в составе популярных смесей приправ.
Внешне похож на березовые сережки (бруньки)
Состав: перец длинный Пиппали
Энергетическая и пищевая ценность на 100 г: 255 ккал, белки - 10,95 г, жиры - 3,26 г, углеводы - 38,31 г
Страна происхождения: Индонезия
Упаковано: ООО "Современные технологии" Россия