Описание товара Жидкие специи VIAN ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ, 200 мл
натуральные специи в жидкой форме
для добавления в блюда и маринады
без ароматизаторов и соли
Жидкие специи - это уникальный продукт паровой экстракции натуральных пряностей, специй и трав, содержит в себе их аромат и полезные вещества. Добавлять в блюда можно на любой стадии приготовления, не меняют свойств при нагревании, быстро смешиваются с пищей и отдают свой аромат. Отлично подходят в качестве маринада, так как жидкая форма специй наиболее хорошо проникает в продукты. Не оставляет частиц специй в блюдах (оболочек семян и пр.). Удобны в применении как на каждый день, так и для гастрономических экспериментов.
Чем жидкие специи отличаются от классических молотых специй?
Добавлять в блюда можно на любой стадии приготовления или уже в готовое блюдо.
В блюде нет шелухи, семечек, твёрдых частиц.
Жидкая форма отлично проникает в продукты, пропитывает их изнутри, тем самым создавая новый гармоничный вкус.
Вся польза специй уже находится в растворе и легко переходит в блюдо.
Идеально в качестве маринада или добавки в маринад - жидкие специи проникают внутрь продукта, тогда как обычные специи находятся сверху, отдают только некоторое количество своего аромата на поверхности продукта.
Отличный способ разнообразить своё меню как дома, так и для профессиональных поваров!
Подходит при заболеваниях ЖКТ, не жгут, не раздражают ЖКТ.
Разнообразит вкус блюд для людей, находящихся на особом питании (например, спортивном, когда есть строго ограниченный набор продуктов).
Отлично подходит для детей, так как имеет мягкий вкус.
Какие пряности входят в состав смеси "Прованские травы"? В составе жидких специй VIAN "Прованские травы" содержатся экстракты розмарина, базилика, шалфея, тимьяна, душицы.
Не содержит усилителей вкуса (глутамата натрия), ароматизаторов и соли.
Куда добавить специи "Прованские травы"? Смесь прованских трав имеет множество применений: для салатов, супов, соусов, рыбных и мясных блюд, мясных фаршей и блюд из курицы. Активно используется во французской и средиземноморской кухне.
Способ применения: жидкие специи можно добавлять на любой стадии приготовления блюда. Добавьте жидкие специи по вкусу во время приготовления или в уже готовое блюдо. Используйте в качестве маринада или добавки в маринад.
Состав: экстракт розмарина, экстракт базилика, экстракт шалфея, экстракт тимьяна, экстракт душицы, сорбат калия.
