Поделиться
заказали 1 раз
Дрип-пакеты Боливия 2024, 12 шт
1 070,00 ₽
1 241,20 ₽ включая орг. сбор 16 %
Ожидаемая поставка: 31 октября
Ожидаемая поставка — это примерная дата поступления товаров в пункты с
ежедневной доставкой. Рассчитывается на основании последних 5 поставок.
Описание товара
Набор из 12 дрип-пакетов с лотами свежего урожая от семьи Родригес из Боливии
В этом наборе 12 дрип-пакетов с лотами свежего урожая из Боливии от семьи Родригес, которые владеют компанией Agricafe, выращивают кофе на собственных плантациях и работают с другими мелкими фермерами.
Кофе от семьи Родригес мы привозим второй год подряд. Первый раз мы побывали на их фермах в 2022 году и влюбились в кофе из этой страны за его деликатность, лёгкость и ноты тропических фруктов во вкусе.
Поэтому мы во второй раз выпускаем лимитированный набор из 12 микролотов свежего урожая, выбранных в этом сезоне, чтобы у вас была возможность попробовать сразу все и тоже влюбиться в Боливию, как мы.
Боливия — страна с уникальным терруаром. Кофе здесь растёт на высотах от 1500 до 2000 метров над уровнем моря. Для сравнения, высота 2000 метров в Боливии — это намного более экстремальные условия, чем та же высота, например, в Колумбии, из-за удалённости от экватора. Небольшое количество света вместе с большими перепадами дневных и ночных температур приводит к тому, что ягоды созревают медленно и накапливают много сложных сахаров и кислот.
Производители в этой стране сталкиваются со многими трудностями. Страна не имеет выхода к морю, что затрудняет экспорт. В высокогорных районах слабая инфраструктура: дорог мало и они в плохом состоянии, что также затрудняет транспортировку урожая. А многие фермеры переходят на выращивание коки — это намного проще и прибыльнее. Всё это способствует снижению объёмов производства, при этом потенциал местного терруара для выращивания кофе просто невероятен.
Педро Родригес начал заниматься кофе ещё в 1986 году. Он основал компанию Agricafe и за эти годы пережил взлёты и падения боливийского кофе. Сейчас с ним в команде работают дочь Даниэла и сын Пабло. Даниэла отвечает за маркетинг, контроль качества, работу с клиентами и экспорт кофе. А Пабло — за все процессы на фермах и обработку ягод на станциях. Вместе они руководят компанией и создают имидж боливийского кофе, чтобы его считали лучшим в мире.
Сегодня семье Родригес принадлежит 12 ферм, расположенных в регионах Каранави и Самайпата, станции обработки в каждом из них и драй-милл в Ла-Пасе. Также семья закупает ягоды у 200 мелких производителей в провинции Каранави и всём Южном Юнгасе и обрабатывает их на своей станции. Узнать больше о семье, которая произвела кофе для этого набора, можно здесь.
Количество дрип-пакетов в наборе: 12
Количество кофе в одном дрипе: 11,5 г
Формат дрип-пакетов: классический пашит
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления
В этом наборе 12 дрип-пакетов с лотами свежего урожая из Боливии от семьи Родригес, которые владеют компанией Agricafe, выращивают кофе на собственных плантациях и работают с другими мелкими фермерами.
Кофе от семьи Родригес мы привозим второй год подряд. Первый раз мы побывали на их фермах в 2022 году и влюбились в кофе из этой страны за его деликатность, лёгкость и ноты тропических фруктов во вкусе.
Поэтому мы во второй раз выпускаем лимитированный набор из 12 микролотов свежего урожая, выбранных в этом сезоне, чтобы у вас была возможность попробовать сразу все и тоже влюбиться в Боливию, как мы.
Боливия — страна с уникальным терруаром. Кофе здесь растёт на высотах от 1500 до 2000 метров над уровнем моря. Для сравнения, высота 2000 метров в Боливии — это намного более экстремальные условия, чем та же высота, например, в Колумбии, из-за удалённости от экватора. Небольшое количество света вместе с большими перепадами дневных и ночных температур приводит к тому, что ягоды созревают медленно и накапливают много сложных сахаров и кислот.
Производители в этой стране сталкиваются со многими трудностями. Страна не имеет выхода к морю, что затрудняет экспорт. В высокогорных районах слабая инфраструктура: дорог мало и они в плохом состоянии, что также затрудняет транспортировку урожая. А многие фермеры переходят на выращивание коки — это намного проще и прибыльнее. Всё это способствует снижению объёмов производства, при этом потенциал местного терруара для выращивания кофе просто невероятен.
Педро Родригес начал заниматься кофе ещё в 1986 году. Он основал компанию Agricafe и за эти годы пережил взлёты и падения боливийского кофе. Сейчас с ним в команде работают дочь Даниэла и сын Пабло. Даниэла отвечает за маркетинг, контроль качества, работу с клиентами и экспорт кофе. А Пабло — за все процессы на фермах и обработку ягод на станциях. Вместе они руководят компанией и создают имидж боливийского кофе, чтобы его считали лучшим в мире.
Сегодня семье Родригес принадлежит 12 ферм, расположенных в регионах Каранави и Самайпата, станции обработки в каждом из них и драй-милл в Ла-Пасе. Также семья закупает ягоды у 200 мелких производителей в провинции Каранави и всём Южном Юнгасе и обрабатывает их на своей станции. Узнать больше о семье, которая произвела кофе для этого набора, можно здесь.
Количество дрип-пакетов в наборе: 12
Количество кофе в одном дрипе: 11,5 г
Формат дрип-пакетов: классический пашит
Срок годности: 6 месяцев с даты изготовления
Защита покупателя
Поделиться
Tasty Coffee — крупнейшая обжарочная компания, которая: - обжаривает кофе на лучшем в мире...
Отзывы
Cортировать по:
Дате
Полезности
Оценить отзыв
Получила свою красоту. Давно не заказывала дрипы, только клин скин пью. Но от этой коробочки не удержалась. Все пакетики пронумерованы, запах из коробки просто потрясающий. Первый дрип — Боливия Валики. Обещают яркий кофе с нотами груши, смородинового листа и тростникового сахара. Пахнет кофе грушей. Кофе не горький, не кислый и не плотный. Довольно легкий, мягкий вкус. Фруктов не почувствовала.
16.10.24, 12:16
Коза Дереза
Спасибо за отзыв! Даже внешний вид повышает настроение с утра!
16.10.24, 12:17