Закваска для йогурта Здоровеево, 5 пакетов в блистере

Закваска для приготовления густого домашнего йогурта. Упаковка 5 пакетов. Каждый пакет рассчитан на 1 - 3 литра молока.
Рекомендации по использованию:
Рекомендуется готовить йогурт на ультрапастеризованном молоке, предварительно нагретом до +40?С. Его можно заменить обычным цельным молоком с обязательным проведением пастеризации: нагреть до +72 ?С под контролем термометра, 30 мин выдержать, охладить до +40 ?С.
Приготовление йогрута:
Внесите закваску в теплое молоко, тщательно взболтайте для полного растворения
Разлейте по стерильным баночкам йогуртницы.
Поставьте баночки в йогуртницу на 5 - 8 часов. После образования плотного сгустка готовый йогурт следует сразу убрать в холодильник.
Готовый йогурт хранить не более 3 суток при t не выше +4?С
Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus (классический йогурт)
Норма расхода: 1 пакет на 1 - 3 литра молока