СПЕЦиальный набор №1

Для кулинарных шедевров и экспериментов как нельзя лучше подойдет СПЕЦИальный набор для кофе и десертов. Открыв баночку со специями вы почувствуете безошибочно узнаваемый запах пряный, сладкий и теплый аромат мечты, который придаст вашему дому незабываемую атмосферу праздника. В состав наших специй входят только натуральные пряности. Ваши блюда станут вершиной кулинарного искусства при помощи наших специй, пряностей и приправ! Готовьте с удовольствием и приятно удивляйте ваших друзей, родных и близких!
В состав набора входят 4 вида специй и пряностей:
- корица, имбирь, кардамон, мускатный орех
Медовые пряники.
Ингредиенты:
- Мука 350 г
- Мед 300 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар-песок 200 г
- Яйцо 4 шт.
- Сода- _ ч.л.
- Ром 1 ст.л.
- Пряничная смесь 1 ч.л.
Приготовление:
Для начала взбиваем яйца с сахаром и растапливаем масло. Мед соединяем с жидким растопленным маслом и взбитыми яйцами, добавляем специи и ром. В муку добавляем соду (можно заменить разрыхлителем) и медленно вливаем в нее, постоянно помешивая, медово - ромовую основу.
Тесто вымешивается, средне раскатывается, из него формируются фигурки и выкладываются на противень, смазанный жиром. Медовые пряники выпекают, при 180 градусах до готовности, которая определяется по румяному внешнему виду.
Для украшения пряников сгодится любая глазурь, марципан, айсинг. Самое простое решение перетереть белок с сахаром.
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017