Японская матча, молочный шоколад 50 %

Сливочно-чайный, продолжительный и сложный вкус,многократно меняющийся в процессе дегустации. Умеренно сладкий, с едва различимой горчинкой. Плотная текстура, тонкая кислинка. В послевкусии можно ощутить ноты кокоса, цветов и конфет тоффи.
Кислинка-1, Насыщенность-5, Горчинка-2, Терпкость-1­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Индонезия, Ransiki
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 50%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Чай, сливки, конфеты тоффи
Форма: Кусочки
Состав: Какао-бобы очищенные, цельное сухое молоко, сахар тростниковый, какао-масло, зеленый чай матча, икра стручковой ванили
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Молочный
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%