Хмели Сунели

Приправа грузинская Хмели-сунели
Состав: кориандр, пажитник, куркума, базилик, красный перец, лавровый лист, майоран, петрушка, укроп, мята, черный перец, чеснок.
Традиционный рецепт хмели-сунели это сушеная зелень укропа и петрушки, куркума, мята и майоран, базилик и лавровый лист, пряный пажитник и ароматный молотый кориандр. Гармоничное сочетание отборных ингредиентов создает приятный орехово-травянистый вкус, который прекрасно дополняет вкус первых блюд, супов и различных гарниров. А если добавить эту приправу в соус, то можно получить пикантную пряную заправку и маринад для жарки и гриля. Многокомпонентная смесь специй придаст неповторимый аромат деликатесам из рыбы и морепродуктов, подчеркнет вкус тушеных овощей и идеально подойдет к бобовым.