Описание товара Масло оливковое нерафинированное высшего качества Extra Virgin olive oil с перцем чили, CRETAN MILL, о.Крит, Греция, 250мл.
Оливковое масло с острым перчиком чили
Оливковое масло - прекрасный натуральный консервант, использовавшийся еще со времен древних греков. В масле хранили многие скоропортящиеся продукты, например, сыры мягкие и твердые, а также травы и части растений. И заметили, что при длительном хранении они отдают маслу свой аромат и полезные свойства.
В современном мире такой подход называют методом холодной экстракции, его применяют все реже и реже, т.к. он требует больших финансовых и временных затрат. Сегодня большинство производителей добавляют в масло готовые экстраты трав и растений.
Масло Cretan Olive Mill с перчиком чили изготовлено методом холодной экстракции, т.е. длительным настаиванием перца чили в оливковом масле. Для нас важен традиционный рецепт и настоящий вкус.
Использование оливкового масла с перцем чили
Оливковое масло с перчиком чили придаст необыкновенный вкус и аромат вашим блюдам. Используйте его для заправки салатов из свежих овощей или добавляйте в конце приготовления горячих блюд в небольших дозах (1 чайную ложку на 4 порции).
Оливковое масло с перчиком чили прекрасно сочетается с мясом барбекю, с пиццой, красными соусами, маринадами и традиционным греческим сыром фета.
Состав:
Масло оливковое нерафинированное высшего качества Extra Virgin olive oil (98%), перец чили (2%).
Пищевая ценность (средние значения) на 100мл:
Энергетическая ценность (калорийность) - 824 кКал/3389 кДж.
Жиры - 91.6г, из них насыщенные - 12.8г, мононенасыщенные - 72.1г, полиненасыщенные - 6.7г.
Витамин Е - 22.5 мг.
Кислотность не превышает 0.8%.
Условия хранения
Закрытую и открытую упаковку хранить в прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре от +8 до +27 градусов Цельсия.
Произведено и упаковано:
"Cretan Olive Mill", Almpantakis S.A.
о.Крит, Греция.
Объем: 250 мл.
Вес брутто: 500 мл.
Упаковка - стеклянная бутылка.