Пельмени не понравились ни мужу, ни мне - менее притязательной во вкусах.
На упаковке написано "категория В" - если бы это было указано в карточке товара, я бы даже и брать не стала.
Сварила как обычно, выдержав нужное время, достала - пельмени показались сыроватыми: тесто твердое, начинка очень мягкая, как творожная масса размазывалась по нёбу. Доварила еще несколько минут, чтобы наверняка - тесто норм, начинка осталась в такой же консистенции. Меня это, честно говоря, напрягло, т.к. обычно при таком времени варки начинка в домашних пельмешках уже становится "резиновой" (делаю говядина+свинина+немного шпика для сочности, ну и лук, конечно).
Предполагаю, что такой эффект за счет капусты и пшеничной клетчатки в составе, иначе почему?
Голодные после рабочего дня мы их поглотали, но удовольствия от вкуса не получили совсем. В общем, не разделяю восторга по данной позиции, повторять не хочется.