Клубника Сирия

Клубника сорта Сирия относится к неремонтантным разновидностям, она весьма популярна в Европе. В нашей стране садоводы все чаще отдают предпочтение именно этому сорту благодаря его достоинствам и отличным характеристикам.

История выведения сорта
Сорт Сирия был выведен итальянскими селекционерами компании New Fruits. До Сирии данная агрофирма уже зарекомендовала себя как отличный производитель прекрасных сортов. С 2010 по 2015 годы данный вид был зарегистрирован во многих странах Европы. Российский госреестр пока клубнику Сирия не оформил по всем правилам.

Среднеспелый сорт Сирия характеризуется следующими особенностями:
* кусты раскидистого типа, высоковаты, поэтому данные характеристики следует учитывать при поиске места;
* листва морщинистая, крупная с зазубренностью по кайме, черешки длинные, широкие;
* цвет листвы темный, изумрудного тона;
* цветоносов на кусте несколько, они располагаются внизу – таким образом, солнце не сжигает ягоды под листьями и птицам доступа к ним нет;
* цветоносы формируют цветы белого цвета, примерно 9 штук на каждом.

У данного сорта специалисты выделяют ряд существенных преимуществ:
* высокие вкусовые качества спелых ягод;
* универсальность сорта – прекрасно подходит для употребления в свежем виде, для консервации и заморозок;
* сорт хорошо приживается в любом климате, устойчиво переносит холода;
* сухая жаркая погода не портит вкус клубники;
* ягоды скрыты от солнца листьями;
* урожай неплохо транспортируется, отлично хранится, если создать нужные условия;
* сорт устойчив к болезням и насекомым.

Не стоит забывать и о недостатках данной разновидности клубники:
*средний уровень урожайности;
*в теплице растение подвержено атакам паутинного клеща.

Сроки созревания
Вышеуказанный сорт относится к среднеспелым, срок созревания во многом зависит от региона произрастания. Среднее время, которое необходимо для выспевания – 2 месяца начиная от посадки. На юге обычно ягоды созревают в первой половине июня, в остальных регионах – во второй. Запаздывание начала созревания связано с регионом, иногда плодоношение начинается в поздние сроки, например, на севере.

Урожайность
Первый сезон приносит 0,5-1 кг с куста с каждого куста, в следующие годы уровень урожайности становится выше. Промышленное разведение способно приносить гораздо больше плодов. Что касается обновления, то, учитывая снижение урожайности с 4-го года, стоит это делать раз в 3 года.

Ягоды и их вкус
Внешние и качественные характеристики ягод данного сорта имеют такие особенности:
* размер средний, форма конусообразного типа, слегка вытянутая, кончик туповатый;
* сочная консистенция, но плотноватая по структуре, поэтому транспортировка не является проблемой;
* первая волна ягод обычно крупнее, вес может достигать 40 г;
* последующие плоды несколько мельче, их максимальный вес – 25 г;
* цвет спелой ягоды – красный, насыщенного тона;
* в срезе ягоды розоватые, без крупинок белого цвета, пустоты отсутствуют.

Дегустационные качества спелых ягод на высоком уровне, максимальный балл – 5, но специалистами данный сорт оценен на 4,5 балла. Сочность, сладость сочетаются с легкой кислинкой. Не до конца вызревшие ягоды тоже очень вкусные, сладкие. Сирия отличается еще и великолепным ароматом – комбинация земляники и фруктовых нот.