Ожидаемая поставка — это примерная дата поступления товаров в пункты с
ежедневной доставкой. Рассчитывается на основании последних 5 поставок.
Описание товара
Почтой или ТК: отправляем Артикул: 28282 Вес (брутто), кг: 0.210 Страна: Китай Посылаем почтой или ТК: отправляем Упаковка: Пластик. Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Состав: немодифицированная соя, питьевая вода, пищевая соль. Срок хранения: 18 месяцев. Срок годности: | 18.05.2027 Ферментированные черные соевые бобы Вайцзуму / WaiZuMu незаменимый ингредиент для блюд многих региональных кухонь Китая, особенно для сычуаньских. Китайцы называют их доучи, что в переводе с китайского означает ферментированные черные бобы. Они применяются как приправа и расходуются очень экономно на порцию потребуется меньше чайной ложки. Бобы нередко измельчают (мелко рубят ножом) перед тем, как добавить их в соус, пасту или подливу. Бобы довольно соленые, и это стоит учитывать при приготовлении блюда. Если есть желание уменьшить уровень соли, можно промыть их под проточной водой. Ферментированные черные соевые бобы кладут в тушеные блюда из мяса или овощей, чтобы придать блюду характерный для китайских блюд глубокий и многогранный вкус умами и соевого соуса. Измельченные черные бобы смешивают с чесноком, имбирем, кунжутным маслом, соевым соусом и рисовым вином и получившуюся приправу распределяют по поверхности рыбы, морепродуктов, тофу, крылышек и ребрышек, а затем готовят в пароварке. Бобы замечательно ароматизируют блюдо и наделяют его богатой гаммой вкусов.
