Таиланд Chanthaburi, горький шоколад 100 %

Яркая и чистая кислотность этого тёртого какао балансируется естественной сладостью. Выразительный аромат и ноты зелёного яблока, цитрусов - мандарина и лайма. Сложный и необычный вкус яблочного сидра, с лёгкой искристостью и долгим послевкусием. Тёртое какао, обладающее чайным и лёгким телом.
Кислинка-4, Насыщенность-5, Горчинка-1, Терпкость-1­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Таиланд, Chanthaburi
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 100%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Сидр, лайм, мякоть апельсина
Форма: Кусочки
Состав: 100% какао-бобы, очищенные
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Горький
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%