КОФЕ "КУБА SERRANO" 1 кг

Этот сорт из тех немногочисленных представителей семейства «арабика», кислотность которых довольно низка. Мягкость и умеренность сладкого дискриптора делает Кубу идеальным сортом для обжарки среднего и темного уровня. Оттенок обжаренных орехов, сливочная тельность и легкость кислинки цитрусов гармонично переплетаются, являясь основными составляющими профиля этого кофе.
Способ обработки: мытая.
Регион: Серрано.
Высота произрастания: 400-800 м над уровнем моря.
Рекомендуемый способ приготовления: кофейные зерна помолоть до необходимой степени помола и готовить по вашему желанию: в турке, в фильтре, в кофеварке, во френч-прессе, в эспрессо-машине из расчета 8-10 грамм (2 чайные ложки) на 1 чашку объемом 200 мл. Кофе готовится при температуре воды 90-96 градусов (не доводится до кипения). Ароматизированный кофе не рекомендуется готовить в эспрессо-машинах.