ПЕТРУШКА 30 Г (МБ)

Петрушка Petroselinum crispum травянистое растение семейства зонтичных, родом из Средиземноморья. Кулинары Франции пришли к выводу, что без употребления этой пряности они не мыслят свое кулинарное искусство. Благодаря нежному аромату и ненавязчивому вкусу, уместна практически во всех несладких блюдах. В качестве пряности используют все растение корень, листья, семена как в свежем, так и в сушеном виде.