Пектин яблочный, растительный загуститель зефира, варенья, муссов, 50 г.

Состав: пектин яблочныйОбласти применения пектина:1 - Кондитерская желейная продукция – зефир, мармелад, пастила, начинки для конфет, гелей, муссов.2 - Фруктово-желейные консервы – конфитюр, джем, повидло.3 - Молочная продукция – йогурт, начинка для йогурта, мороженое, сыр (для увеличения их водопоглотительной способности).4 - Хлебобулочные изделия – для термостабильной начинки, не черствеющих сортов хлеба.5 - Как эмульгатор при изготовлении майонеза и жидких маргаринов в масложировой промышленности.6 - Как стабилизатор при приготовлении безалкогольных напитков и купажированных соков с мякотью.7 - Добавка к лечебным сортам хлебобулочных и макаронных изделий.8 - В производстве диетического и лечебно-профилактического питания для детей и взрослых. Вес, г: 50. Бесплатная доставка: Да. Наша разработка: Да. Примечание: Дата изготовления зависит от партии поставки.. Примечание: При оформлении заказа, просим запрашивать актуальные сроки годности у менеджера..