Колумбия ANEI, горький шоколад 100 %

Глубокий шоколадный профиль. Насыщенный, умеренно крепкий, с терпкостью грецкого ореха. Кислинка многогранная, с ягодными и алкогольными нотами.
Кислинка-2, Насыщенность-5, Горчинка-3, Терпкость-2­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Колумбия, ANEI
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 100%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Грецкий орех, красные ягоды, фрукты
Форма: Кусочки
Состав: 100% какао-бобы, очищенные
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Горький
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%