Танзания Kokoa Kamili, горячий шоколад 100 %

Цитрусово-фруктовые и ягодные ноты ощущаются в этом напитке. Его чистый вкус наиболее интересно проявляет себя при приготовлении на классическом молоке. Для этого напитка характерна довольно выраженная кислотность и умеренная горчинка. Добавление сахара не столько смягчает его вкус, сколько усиливает свойственные ему леденцовые оттенки.
Рекомендуемый способ приготовления:
1. Возьмите 200 мл молока ? 65-70 С
2. Добавьте 20 г шоколада и 6 г сахара
3. Взбейте венчиком до однородности
4. Наслаждайтесь напитком!
Кислинка-4, Насыщенность-3, Горчинка-3, Терпкость-1­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Танзания, Kokoa Kamili
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 100%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Цитрусовые, яблоко, красные ягоды
Форма: Стружка
Состав: 100% какао-бобы, очищенные, перетёртые
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Горький
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%