Цейлон OP Fine cut

500 г.
Цейлонский черный чай класса Orange Pekoe крупнолистовой чай, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине. Чайный лист сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа. Сухой лист крупный, тёмный, скрученный, без типсов, но очень ароматный. Аромат сухого листа лёгкий и яркий, содержит медово-цветочные ноты. Подробнее о цейлонском чае и системе его классификации .
Настой насыщенный, прозрачный, рубинового оттенка. Аромат настоя деликатный, цветочный, с оттенками жёлтых фруктов. Вкус гармоничный, с лёгкой горчинкой, переходящей в длительное терпковатое послевкусие.
Заваривать при температуре 90-98C, в расчете 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 минут.