Доминикана Oko-Caribe, горький шоколад 100 %

Плотный и сбалансированный шоколадный вкус с ягодными акцентами. Чётко проступают ноты орехов, ржаного хлеба и брусничного джема. Послевкусие глубокое, с умеренной горчинкой и лёгкой кислотностью.
Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-1­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Доминикана, Oko-Caribe
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 100%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Тёмные фрукты, грильяж, брусника
Форма: Кусочки
Состав: 100% какао-бобы, очищенные
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Горький
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%