Цена за 0,5кг Мускатный орех целый (кг)

Семя мускатника (мускатный орех) и имеет жгуче-пряный вкус и своеобразный аромат. Мускатный орех используется в кулинарии и пищевой промышленности, а также для получения эфирных масел, применяемых в медицине, парфюмерии, ароматерапии и табачном производстве.

В кулинарии
Очень ароматная пряность, с густым, смолистым, немного жгучим вкусом. Мускатный орех выбирают для сладкой выпечки, компотов, глинтвейна. Применительно к мясным блюдам его чаще всего используют в сочетании с имбирем, гвоздикой и черным перцем.
Мускатный орех кладут в пищу в самом конце приготовления. Достаточно совсем чуть-чуть: в большом количестве он не безвреден и способен испортить вкус блюда.
Для здоровья
Мускатный орех оказывает благотворное воздействие на три самые восприимчивые системы — пищеварительную, нервную и репродуктивную. Особенно часто в наше время люди страдают от бессонницы, а мускатный орех — неплохое средство, успокаивающее ум. Правда, злоупотреблять им нельзя. Чтобы уснуть, достаточно всего 0,5 г порошка мускатного ореха. Разводить его лучше всего в теплом молоке или некрепком чае, опять же с молоком. Масло мускатного ореха стимулирует кровообращение, согревает суставы и мышцы.