Перуанская вишня, тёмный шоколад 65 %

Шоколад со вкусом вишнёвого варенья, приправленного ароматными специями. Чуть горький, с алкогольной терпкостью и ягодной кислотностью. Пикантности ему придают розовый перец и бобы тонка. Они раскрываются на послевкусии букетом пряных нот.
Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-2­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Перу Amazonas
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 65%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Вишнёвый ликёр, цветы, перец
Форма: Кусочки
Состав: Очищенные какао-бобы, сахар тростниковый, какао-масло, вишня, розовый перец, ваниль, бобы тонка
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Тёмный
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%