Подставка для варки яиц-пашот Home Chef

Думаете, для того, чтобы овладеть секретами приготовления сочного мяса, рыбы, соусов, кремов или фигурно нарезанных салатов, нужно долго учиться? Не всегда. Серия аксессуаров Walmer Home Chef способна превратить любого в настоящего шеф-повара, короля кухни, и сделать так, чтобы ингредиенты будущих шедевров оставались свежими.
Дизайн Walmer Home Chef отсутствие острых углов, обтекаемые формы: эти аксессуары цепляют только взгляд. Линейка Home Chef выполнена из качественного пластика и стали, не боящейся коррозии.
Подставка для варки яиц-пашот Home Chef изготовлена из прочного пластика, который не впитывает запахи и прост в уходе.
Позволяет проще и быстрее приготовить яйца-пашот с воздушными нежными белками и мягкими жидкими желтками.
Достоинства и преимущества
Сетчатая корзина позволяет готовить яйца-пашот традиционным способом, погружая их в воду, и затем слить остатки воды после приготовления;
Силиконовая ручка для безопасного извлечения яйца из горячей воды;
Легко мыть благодаря разборной конструкции.
Инструкция по применению:
Погрузите подставку в кипящую воду;
Разбейте яйцо и вылейте его в форму;
Уменьшите огонь и готовьте в течении 4 минут;
Выньте подставку из дайте воде стечь.
Подставку для варки яиц-пашот Home Chef можно мыть в посудомоечной машине.
В серию помощников Walmer Home Chef, кроме того, входят: молоток для мяса, тендерайзер, миски с крышкой, кухонные щипцы, пресс для чеснока, складной венчик, многофункциональные ножницы, овощерезки, терки и измельчители для овощей, мельницы для соли и перца, рыбочистка, набор пробок для бутылок и др.
Наличие гаджета не освобождает от необходимости пользоваться рецептами и соблюдать стандартные условия по самим продуктам
Берите только свежие яйца. Белок старого яйца в горячей воде не схватится вокруг желтка, а расплывётся.
Яйцо рекомендуется брать комнатной температуры.
Чтобы улучшить свёртываемость белка, влейте в ёмкость с водой немного лимонного сока или уксуса. Лучше всего использовать белый уксус, но в качестве альтернативы подойдёт яблочный или обычный столовый.
Подставка же помогает избежать соблюдения 4-го пункта этих условий: Чтобы яйцо не повредилось, разбейте его в миску, прежде чем перенести в ёмкость для приготовления.