Описание товара Шелковица - ароматная ягодка из Армении, она очень нежная, плоды мнутся лишь от одного прикосновения. На сбор урожая выходят целыми семьями, и здесь нужна особая сноровка. Кто-то один забирается на дерево и стряхивает шелковицу, при этом несколько человек внизу держат натянутое полотно. На полотно падают только полностью созревшие ягоды. Остальные соберут через несколько дней.
В свежем виде шелковица хранится не больше двух дней, транспортировку не выдерживает. Но, к счастью, насладиться ей можно и в сушёном виде - аромат, вкус и польза сохраняются в полной мере!
Наша шелковица сушёная чёрная достаточно крупная, некоторые ягодки достигают 3 см в длину. Она имеет насыщенный сладкий вкус и божественный аромат. Очень полезная, натуральная, получена методом естественной сушки, без сахара и без обработок.
Просто идеальная сладость!
Упаковка - ламинированый крафтовый пакет "zip-lock" c окном.
Состав: шелковица черная.
Пищевая и энергетическая ценность 100гр: 375,4 ккал, белки 10,1 гр, жиры 2,57 гр, углеводы 77,6 гр.
Согласно ГОСТ 32896-2014 Фрукты сушеные и ГОСТам на орехи рекомендуемые условия хранения: влажность не выше 75%, температура от 0С до 5С. При таких условиях рекомендуемые сроки хранения 12 мес. Хранить можно и при комнатной температуре, но в таком случае значительно сокращаются сроки годности. Мы устанавливаем 45 суток срок хранения. Это период, в течение которого, мы рекомендуем употребить продукт. При неправильном хранении повышается риск образования плесени, появления моли, брожения, прогоркания.
