Щербет яблочный с черемухой без сахара

Готовят щербет из классической яблочной пастилы с добавлением взбитого яблочного пюре с сахаром. Для разнообразия вкусов добавляют ароматные приправы, орехи и ягоды.
Пастильный яблочный щербет отличается от классической яблочной пастилы более сладким вкусом, формой и мраморным цветом в разрезе. Идеально сочетается с черным чаем и сухими винами.
Состав:
печёные яблоки сорта "Антоновка",
черёмуха,
яблочная натуральная пастила (яблоки, яичный белок)
Срок годности: 10 месяцев при температуре хранения от +5 до +22*;
-- Характеристики --
Белки, г: 1.6
Жиры, г: 0
Углеводы, г: 45.8
Калорийность/энергетическая ценность, ккал/кДж: 191/800