Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов, ароматизированных чаёв. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость. Рекомендованные дозировки (г/кг): Фруктовые начинки 0,8 - 1,05 Молочные продукты 0,5 - 0,7 Мороженное на молочной основе 0,5 - 0,8 Карамель 0,5 - 1.0 Шоколад 0,8 - 1,0 Мучные изделия 1,5 - 2,0 Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования. Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления Состав: вкусоароматические вещества, натуральные источники вкусоароматических веществ и изготовленные из них вкусоароматические препараты согласно ТР ТС 029/2012 Носитель: пропиленгликоль Не содержит ГМО Выдерживает термообработку до +200?С Производитель: Россия Упаковка: ООО Современные технологии
Свернуть описание
Защита покупателя
Условия закупки
Собрано 0 из 15000 руб.
Орг.сбор: 16 % (не менее 16 р.)
Что такое минимальный орг. сбор и от чего он зависит вы можете прочитать здесь
Страна производитель: Болгария, Италия, РФ
Откуда поедет груз: Владимир
Уровень доступа: 0
* Общие условия проведения закупок на сайте читайте в правилах сайта