Индонезия Ransiki, тёмный шоколад 70 %

Уравновешенный и глубокий шоколадный профиль. Притягательные орехово-пряные ноты. Приятная горчинка, деликатная кислинка и лёгкая терпкость. Близкий к классическому профиль чист и мягок. В продолжительном послевкусии звучат приятные тонкие ноты кокоса и аниса.
Кислинка-1, Насыщенность-3, Горчинка-1, Терпкость-1­
-- Характеристики --
Какао-бобы: Индонезия, Ransiki
Тип какао-бобов: Fino de aroma
Содержание какао: 70%
Способ производства: Сделано на меланжере
Вкус: Карамелизированный миндаль, кокосовое молоко
Форма: Кусочки / стружка
Состав: Какао-бобы, тростниковый сахар, какао-масло
Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock
Срок годности: 12 месяцев с даты производства
Вид шоколада: Тёмный
Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%