Жмых семян кунжута 500 гр

С составом и органолептическими характеристиками можно ознакомиться в описании муки, изготовленной из данного жмыха.
Читать о кунжутной муке: Кунжутная мука.
Применение жмыха:
Начинка для слоечек или пирожков. Жмых смешивают с мёдом, получая вкусную и полезную начинку.
Конфеты. Жмых смешивают с мёдом, сиропом топинамбура или любым другим натуральным подсластителем, формируют шарики и запекают или ставят застывать в холодильник. Можно добавлять какао, кэроб, целые орешки, изюм.
Добавка в каши, йогурты. Добавить 1-2 столовые ложки в кашу или йогурт и тщательно размешать.
Густые соусы или паштеты. Жмых смешивают с водой, добавляют другие ингредиенты и взбивают в блендере.
Украшение тортов. Нанести жмых на масляное, сливочное или белковое покрытие торта и поставить в холодильник на пару часов.
Самостоятельное блюдо. Полезно употреблять в чистом виде по несколько ложек в день, запивая чаем, кофе, молоком или тёплой водой.
ПоделитьсяНазад к списку