Лук порей

ЛУК ПОРЕЙ сушеный ближайший родственник любимого всеми лука репчатого. Еще древние египтяне, греки и римляне использовали лук порей, он считался не только очень вкусным и ароматным, но и дорогим позволить его могли себе только богачи. На территории бывшего СССР лук порей не имел особого распространения, сегодня же он очень популярен, существует даже особое сообщество Любителей порея, его члены обсуждают различные способы выведения растения и делятся рецептами блюд с ним. Состав ЛУКА ПОРЕЙ уникален наличием в нем множества полезных веществ: витамин С, РР, ниацин, калий, кальций, магний, натрий, фолиевая и никотиновая кислоты. ПРИМЕНЕНИЕ: сушеный лук порей является универсальной приправой, его можно использовать по вкусу и желанию практически во всех ежедневных блюдах для придания им сладко-пряного овощного вкуса и аромата. Используется для приготовления первых и вторых блюд из мяса, рыбы, птицы, гарниров и овощей, блюд из бобовых, для маринадов и консервации как замена свежего лука, хорошо сочетается со всеми классическими приправами. Специи и приправы МамиДА - лучший подарок на любой праздник для ваших любимых!