Описание товара Набор специй и пряностей Пряная корзина предназначен для художников вкуса чтобы создавать аппетитные шедевры и неповторимые букеты ароматов. Наши приправы не содержат ароматизаторов, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса и соли. В состав наших приправ входят только натуральные пряности. Ваши блюда станут вершиной кулинарного искусства при помощи наших специй, пряностей и приправ! Готовьте с удовольствием и приятно удивляйте ваших друзей, родных и близких!
В состав набора входят 4 вида специй и пряностей:
- Прованские травы, 35 г (состав: базилик, тимьян, орегано, розмарин, майоран, чабер);
- Французские травы, 35 г (состав: базилик, тимьян, розмарин, чабер, эстрагон);
- Итальянские травы, 45 г (состав: орегано, базилик, лук репчатый, чеснок, тимьян, лук зеленый);
- Средиземноморские травы, 40 г (состав: чеснок, базилик, петрушка, тимьян, орегано, паприка сладкая, лук зеленый).
Курица с прованскими травами
При желании вместе с курицей можно запечь любые овощи, например, картофель, цуккини, морковь и фиолетовый лук.
Ингредиенты:
- курица 1-1,2 кг
- масло оливковое -2-3 ст.л.
- прованские травы 3 щепотки
- перец черный молотый 2 щепотки
- чеснок 3-4 зубчика чеснока
- лимон 1 ст.л.
- соль по вкусу
Приготовление:
Курицу промыть, обсушить, положить в форму для выпекания. В миске смешать оливковое масло, прованские травы, перец, соль, сок лимона. Натереть курицу этой смесью, а также чесноком. Плотно накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 190 градусов духовку. Запекать около 30 минут.
Через 30 минут достать курицу, снять фольгу. Температуру в духовке увеличить до 200 градусов (по желанию можно дополнительно смазать курицу смесью из 1 ст.л. меда и _ ст.л. оливкового масла курица приобретет еще более хрустящую корочку). Отправить в духовку еще на 20-25 минут. Готовую курицу вынуть из духовки, немного остудить. При подаче украсить запеченными овощами. Приятного аппетита!
ТУ 10.84.12-001-24344750-2017
