Перец душистый гор. 10 г. Айдиго 8/45

Аромат душистого перца сочетает в себе одновременно нотки гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, поэтому его называют all spice - универсальная пряность. Цельные горошины добавляют в маринады и при консервации, в мясо и супы, а также в горячие напитки. Душистый перец медленно отдает аромат жидким блюдам, поэтому рекомендуем добавлять его в горячие блюда за 30 минут до готовности из расчета 2-3 горошины на 1 кг. Перец душистый лучше всего хранить в виде горошин и размалывать непосредственно перед использованием, например, с помощью специальных мельниц для пряностей и специй. ВЕС: 10 г Гарантия качества эксперт по пряностям Вовремя собранные и правильно высушенные горошины душистого перца крупные, коричневого цвета, с зернистой поверхностью и сильным ароматом. Узнать о гарантиях качества "Айдиго"