Описание товара ТАИЛАНД
Устричный соус — один из самых популярных соусов в азиатской кухне. Он изготавливается из экстракта варёных устриц, сахара, соли и крахмала. Обладает густой консистенцией, тёмно-коричневым цветом и насыщенным сладко-солёным вкусом с характерной умами-нотой. JAWS — это один из самых престижных производителей в Таиланде, с наследием, уходящим в 1950-е годы. За более чем 70 лет работы бренд стал символом качества и подлинного вкуса, благодаря строгому следованию традиционной технологии. Сегодня продукция JAWS поставляется по всему миру и получила престижную награду Thai Select — официальный знак качества, присуждаемый Министерством торговли Таиланда. Эта маркировка подтверждает, что соус JAWS полностью соответствует национальным кулинарным стандартам, а также представляет истинный вкус Таиланда на международной арене. Благодаря такому подходу продукт высоко ценится профессиональным сообществом и рекомендован шеф-поварами, включая рестораны из Michelin Guide. 40% содержание устричного экстракта - Очень высокое значение основного компонента. Насыщенный вкус - Яркий «устричный» вкус и запах без химических оттенков. Экономичный расход - Достаточно небольшого количества продукта для насыщенного вкуса за счет высокого содержания устричного экстракта. Известный мировой бренд - Широкая представленность в США, а также в Евросоюзе (Германия, Франция, Великобритания), Австралии и Ближнем Востоке.
Условия хранения
Хранить в сухом, чистом, проветриваемом помещении, вдали от источников тепла. После открытия хранить в холодильнике при температуре +2°C +4°C в пределах срока годности.
Состав
экстракт устричный (40%), вода, сахар, загуститель крахмал модифицированный, соль, пищевой ароматизатор со вкусом устриц, краситель карамельный колер (Е150с), консервант бензоат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия.
