Ожидаемая поставка — это примерная дата поступления товаров в пункты с
ежедневной доставкой. Рассчитывается на основании последних 5 поставок.
Упаковка:
Описание товара
Крепкий вкус, курага, камфорное масло Дайсаджан чайный регион в Индии, в штате Ассам. Свое название он получил от индийских слов DoichhaJaan, что на ассамском диалекте означает река с двумя головами. Большинство чайных садов расположены в районе города Думдума в Верхнем Ассаме. Плантации оснащены современным оборудованием, здесь делают одни из лучших ассамских чаев в ортодоксальном стиле (цельнолистовой чай, часть производственных процессов проходит в ручном режиме). Ассам штат на северо-востоке Индии, в предгорьях Шиллонга и восточных Гималаев. Чайные плантации располагаются в речной долине возле гор. Средняя температура составляет около +29С летом и +16С зимой. Сезон дождей начинается в марте и достигает своего пика в начале июня. Годовое количество осадков колеблется от 1778 мм на западе до 3048 мм на востоке (один из самых высоких показателей в мире). * Весенний сбор в марте-апреле. Настой чая рыжего цвета, не очень ароматный, но очень насыщенный по вкусу. * Летний сбор в июле-сентябре, наиболее ценный. Чай обладает рубиновым цветом настоя, ярким ароматом меда и пряностей. * Осенний сбор в сентябре-октябре, однако при высокой урожайности может продлиться и до конца года. Чай получается ароматным, но без насыщенного вкуса. * ортодоксальный ручной сбор, завяливание, скручивание, ферментация, сушка, сортировка. * современный (СТС) скручивание происходит на машинах другого типа, которые специально режут листья, скручивая их в маленькие гранулы. Ассам Дайсаджан обработан ортодоксальным способом и имеет маркировку TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) молодые листья с большим количеством типсов.
