Описание товара Кедр – могучее и древнейшее на земле растение, целебные свойства которого ценились очень высоко. В Арабском мире, Египте, Финикии и других древних государствах сотни тысяч лет почитали кедр, называли это дерево «вечным».
Россия при царствовании Ивана Грозного до 300 000 пудов ореха ежегодно продавала в Персию, Англию, Швецию и другие страны.
В монастырских записях упоминается, что вокруг обителей монахи разводили "кедровые сады", а в 16 веке под Ярославлем была заложена Толгская кедровая роща.
Первая государственная привилегия на изготовление кедрового масла заводским способом была выдана в 1849 году. И уже во второй половине 19 века практически на всех ярмарках Сибири можно было купить кедровое масло.
Масло кедрового ореха богато витаминами и микроэлементами: А, B1, B2, B3, K, F, E, D. Содержит минералы фосфор, цинк, магний, медь, йод, марганец, кальций, калий, полиненасыщенные жирные кислы Омега 6 и Омега 3.
Применяется для заправки супов, салатов, овощных и рыбных блюд, каш, крупяных гарниров, горячих и холодных закусок. Масло прекрасно сочетается с сырами и фруктами.