Соль нитритная FOODVILL

Нитритная соль это специальный продукт, который используется в мясоперерабатывающей промышленности для улучшения вкуса, сохранности и безопасности мясных изделий. Применяется она в основном для приготовления колбас и других мясных продуктов, так как препятствует развитию бактерий, вызывающих ботулизм, и придаёт мясу красивый розовый оттенок.
Для тех, кто занимается изготовлением домашних мясных изделий, нитритная соль для колбасы незаменимый ингредиент. Она помогает сохранить свежесть и продлить срок хранения продукта. Нитритная соль для мяса используется не только для колбас, но и для бекона, ветчины и других копчёностей. Её добавляют в строго определённом количестве, так как нитрит натрия может быть опасен в больших дозах. Обычно нитритная соль 1 кг это стандартная фасовка, которой хватает на длительное время для домашнего использования.
Если вы планируете заниматься приготовлением колбасы или других мясных продуктов, то стоит обратить внимание на соль нитритная для колбасы. Её использование не только делает продукты более привлекательными внешне, но и существенно улучшает их вкусовые качества. Нитритная соль для мяса часто применяется профессиональными мясниками для создания высококачественных продуктов.
Такой продукт как соль нитритная необходим для всех, кто хочет приготовить мясные изделия в домашних условиях на уровне профессионалов.
соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрита натрия E250. Содержание NaNO2 - 0,6%. Комплексная пищевая добавка для мясной продукции - нитритно-посолочная смесь; банка PET-МЕТ с двумя крышками: привальцованной металлической легковскрываемой (ЛВК easy-open) с кольцом для открывания и внешней полимерной