Шоколад Tasty Coffee для горячего напитка тёмный с каскарой 200 г

Основа для приготовления горячего шоколада bean-to-bar с 70% содержанием какао и добавлением каскары Решили добавить в ассортимент bean-to-bar шоколад для приготовления горячего шоколада. Дословно «bean to bar» переводится с английского как «от боба к плитке». Такая маркировка обозначает цепочку производства, при которой изготовитель шоколада контролирует все процессы. Это значит, что компания самостоятельно отбирает какао-бобы и реализует полный цикл производства на своем предприятии. Этот горький шоколад изготовлен в меланжере из какао-бобов Fino de aroma, выращенных в Эквадоре и Танзании. Также для этого шоколада вместе с какао-бобами прямо в меланжере до полного измельчения перетирают каскару — высушенную мякоть кофейных ягод. Одно из главных отличий этой основы от других основ для приготовления шоколада — то, что это не порошок, а шоколадная стружка крупной фракции. А во вкусе читаются ром, красные и тёмные ягоды. Рекомендуемый способ приготовления: 1. Возьмите 200 мл молока 65-70 °С 2. Добавьте 30 г шоколада 3. Взбейте венчиком до однородности 4. Наслаждайтесь напитком! Производитель: Россия, Екатеринбург Вес: 200 г Размеры банки: высота (с крышкой) — 9,5 см, диаметр — 9 см Состав: какао-бобы, сахар тростниковый, каскара, какао-масло Пищевая ценность на 100 г: 571,3 ккал; белки - 9,04 г; жиры: 38,00 г; углеводы 44,13 г Срок хранения: 12 месяцев с даты производства. Хранить при температуре (18±3)°C и относительной влажности не более 75% Срок годности: 12 месяцев ГОСТ Р 70337-2022