Перуанская вишня, тёмный шоколад 65 %

Шоколад со вкусом вишнёвого варенья, приправленного ароматными специями. Чуть горький, с алкогольной терпкостью и ягодной кислотностью. Пикантности ему придают розовый перец и бобы тонка. Они раскрываются на послевкусии букетом пряных нот. Кислинка-2, Насыщенность-4, Горчинка-2, Терпкость-2­ -- Характеристики -- Какао-бобы: Перу Amazonas Тип какао-бобов: Fino de aroma Содержание какао: 65% Способ производства: Сделано на меланжере Вкус: Вишнёвый ликёр, цветы, перец Форма: Кусочки Состав: Очищенные какао-бобы, сахар тростниковый, какао-масло, вишня, розовый перец, ваниль, бобы тонка Упаковка: Многослойный герметичный пакет с замком zip-lock Срок годности: 12 месяцев с даты производства Вид шоколада: Тёмный Как хранить: В герметичной упаковке при температуре от 5 до 22C и относительной влажности не более 75%