Конечно наивно рассчитывать, что за такую цену будет настоящий итальянский винный уксус, но все же.... Это обычный дешевый химический уксус, разбавленный и подкрашенный. Лучше, не мудрствуя, купить обычный русский белый уксус и пользоваться, не разочаровываясь.